Casa Miguel

Carretera Matalascañas-El Rocío S/N

+34 615 36 24 14

Disfruta los sabores de

Doñana

Para comer y tapear en
Matalascañas todo el año

Bar-Restaurante

Platos tradicionales
y vanguardistas

Disfruta los sabores de

Doñana

Para comer y tapear en
Matalascañas todo el año

Bar-Restaurante

Platos tradicionales
y vanguardistas

BAR RESTAURANTE

Productos frescos y de temporada elaborados por nosotros para que disfrutes de la gastronomía de la costa de Huelva

HOSTAL

8 Habitaciones dobles
ideales para escapadas, fines de semana o vacaciones.

APARTAMENTOS

2 Apartamentos turísticos a solo 100 metros de la orilla. Ideal para familias o amigos que deseen disfrutar de la playa

Inicios

1965-2000

Nuestros inicios fueron muy humildes, como todo lo de la época, en un rancho de chapas y una explanada para que aparcaran los vehículos.

Ofrecíamos a los turistas nuestros aliños, gazpacho, sardinas a la plancha, pescados fritos, pescados de la costa, nuestras coquinas y guisos caseros de toda la vida.

Con las obras de la urbanización y posterior construcción de edificios, a lo que también contribuyó la ejecución de la carretera, fue creciendo la afluencia de personas que nos visitaban, y siempre encontraron en “Casa Miguel” la gastronomía típica de Doñana y un gran servicio.

Inicios

Año 2000

Principios de los 2000

A primeros de los 2000, se derribó aquel “rancho de chapas” y construimos el actual edificio de “Casa Miguel”, y fue cuando comenzamos además del restaurante, a ofrecer el servicio de hostal.

Poco a poco fuimos innovando en nuestra carta, introduciendo creaciones propias e incluso comidas o formas de cocinar de otras zonas o culturas, pero sin abandonar nunca la cocina de siempre.

Constituye una seña de identidad propia, el que todos nuestros platos los elaboramos seleccionando los mejores productos frescos de cada temporada, y totalmente de forma casera y artesanal.

Año 2000

Año 2023

En 2023

Recientemente (a principios de 2023) hemos reformado el restaurante, equipando nuestra cocina con la mejor maquinaria y mejores instrumentos posibles, y hemos modificado también la zona de comedor, creando además una nueva terraza cubierta, evolucionando hacia un concepto de gastrobar.

Unido al restaurante tenemos nuestro Hostal, y muy cerca de la orilla disponemos también de dos apartamentos turísticos.

Poco a poco fuimos innovando en nuestra carta, introduciendo creaciones propias e incluso comidas o formas de cocinar de otras zonas o culturas, pero sin abandonar nunca la cocina de siempre.

Constituye una seña de identidad propia, el que todos nuestros platos los elaboramos seleccionando los mejores productos frescos de cada temporada, y totalmente de forma casera y artesanal.

Año 2023

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Desde 1965 en Matalascañas

Información

Galería

Contacto

CASA MIGUEL RESTAURACION SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Fondo Next Generation EU, en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, para PROYECTO FOTOVOLTAICO AUTOCONSUMO dentro del programa de incentivos ligados al autoconsumo y almacenamiento, con fuentes de energía renovable, así como la implantación de sistemas térmicos renovables en el sector residencial del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, gestionado por la Junta de Andalucía, a través de la Agencia Andaluza de la Energía.

Desde 1965 en Matalascañas